Pays de la Loire

Echanges culinaires – Groupe d’échange et d’entraide
2006 - Pays de la Loire - Vendée - La Roche surYon - Isolement - Nutrition

L’action « Echanges culinaires » est une action participative, créée et gérée par des habitants pour la plupart bénéficiaires de l’aide alimentaire et soutenue par des professionnels.
Elle répond à un double objectif : lutter contre l’isolement des personnes (notamment au moment du repas) et transmettre des savoirs faire culinaire.
Elle permet aux personnes s’y impliquant de s’ouvrir à d’autres, de reprendre confiance et de renouer avec le désir d’activité.
Ces échanges se déroulent au sein d’une maison de quartier, celle des Forges. Les réunions de préparation se déroulent à la Direction des Interventions Sociales et de l’Insertion de la mairie de La Roche-sur-Yon. D’autres réunions techniques peuvent se dérouler au domicile des participants.

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Information, sensibilisation, adhésion, motivation
• Présentation aux partenaires du Réseau local de santé du Clos Toreau de l’action-programme «Les amis de mon jardin » développé pendant une vingtaine d’années sur un quartier de Lille sud auprès des enfants de 5 à 7 ans et de leur famille dans une démarche communautaire. La boîte à outils proprement dit est inspirée d’un livre de contes canadien et a semblé tout à fait appropriée pour répondre aux besoins identifiés sur ce quartier.

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Pour être opérationnel, le Grenier des compétences a mis en place dès le début un groupe technique composé de 5 habitants (les délégués bénévoles) et 7 professionnels du réseau 57 (Maison de quartier Jean Yole, Caf, la DISI de la ville, GIPIL et la CLé d’accès aux connaissances de base). Les délégués bénévoles recueillent les offres et les demandes des personnes et les exposent sur le tableau de mise en relation situé dans le hall de la Maison de quartier. Lorsqu’une offre rencontre une demande, ces délégués bénévoles mettent en contact les personnes et organisent la mise en relation pour vérifier que l’offre et la demande sont bien en lien mais aussi pour organiser l’échange de façon concrète (matériel nécessaire, lieu, date, financement éventuel…). Puis, l’échange se réalise toujours accompagné d’un délégué bénévole afin de garantir l’esprit du Grenier. À la fin de l’échange, le délégué réa- lise une évaluation à chaud avec les deux personnes pour voir en quoi l’échange a répondu à la demande, repérer ce qui devrait être amélioré, renforcé… De juin 2007 à décembre 2008, plus d’une vingtaine d’échanges a eu lieu. Depuis, les échanges se sont faits moins fréquents et la réorganisation interne de la Maison de quartier a entraîné une évolution de ce projet.

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Une jeune maman, Cathy BONY, ayant eu peu d’informations pour allaiter son 1er enfant, et en ayant souffert, a voulu, à la naissance de son 2ème enfant, après s’être documentée, partager ses connaissances avec d’autres mamans pour les soutenir et les conseiller dans leur projet d’allaitement. Elle a souhaité ainsi rompre l’isolement des mamans désireuses d’allaiter, leur apportant une réponse dans une démarche de santé communautaire. C’est cette démarche qui se perpétue depuis 20 ans, dans le même état d’esprit avec toujours de nouvelles mamans.

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• oct-déc 2005 : 12 stagiaires partent sur le projet de la réalisation d’un jeu de société sur le thème de la santé et du social : stress, respect, confiance en soi, confiance en l’autre, plaisirs de la vie, à travers des questions à réponses multiples articulés autour de petits scénarios.
• après la formation : 5 stagiaires de l’équipe initiale se mobilisent 2 matinées par mois, avec le soutien d’une animatrice du CREDEPS pour réaliser ce projet c’est-à-dire finaliser et tester le jeu qu’ils appellent « le Parcours de la Petite Reine »
• septembre 2006 : vernissage du jeu Au total 9 mois pour faire naître un jeu de société finalisé

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Ressenti collectif partagé par les professionnels du quartier : les habitants expriment des préoccupations en termes de santé/bien-être. Création du Réseau Local de Santé : à l’initiative de la Ville de Nantes et labellisé par le dispositif Atelier Santé Ville.

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Une jeune maman, Cathy BONY, ayant eu peu d’informations pour allaiter son 1er enfant, et en ayant souffert, a voulu, à la naissance de son 2ème enfant, après s’être documentée, partager ses connaissances avec d’autres mamans pour les soutenir et les conseiller dans leur projet d’allaitement. Elle a souhaité ainsi rompre l’isolement des mamans désireuses d’allaiter, leur apportant une réponse dans une démarche de santé communautaire. C’est cette démarche qui se perpétue depuis 20 ans, dans le même état d’esprit avec toujours de nouvelles mamans.

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Création du comité d’usagers du CCAS en 2002. Membres élus pour 2 ans.
L’activité du comité d’usagers :
• L’activité s’organise en groupes chantiers thématiques
• L’avancée des travaux et de la réflexion sont débattues en plénière les décisions sont prises dans les instances respectives (CA, Conseil Municipal)

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Expression des participants de l’atelier (bénéficiaires du RMI en projet d’emploi) dont les activités sont liées aux déménagements, aux réparations de vélos (écoles….) sur leurs préoccupations sur des questions de santé (mal au dos, prise en charge des soins pour les personnes démunies…). Lecture croisée avec les ressentis des encadrants de cette structure.
Mise en place d’ateliers petits déjeuners « entrée santé » tous les premiers jeudis du mois : à l’initiative du CCAS (DASI) et de la Ville de Nantes (Mission Santé publique) et des participants (public ALISE) dans une démarche participative (les thèmes sont choisis par les participants de l’atelier)

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